Saisonales, Regionales & Wissenswertes vom Hof
Wann hat Spargel Saison, wie erkennst du frischen Spargel und welche Höfe in deiner Nähe haben ihn gerade?
Frischer, günstiger, nachhaltiger — was du beim Kauf direkt vom Erzeuger gewinnst und wie du den richtigen Hof findest.
3. März 2025 · 5 Min Lesezeit
Selbst pflücken macht Spaß und die Erdbeeren schmecken gleich doppelt so gut. Was du wissen musst bevor du losgehst.
20. Mai 2025 · 3 Min Lesezeit
Ist der Hofladen wirklich teurer? Wir haben nachgerechnet und verglichen — das Ergebnis überrascht.
10. Februar 2025 · 6 Min Lesezeit
Hokkaido, Butternut, Spaghetti-Kürbis — die Vielfalt direkt vom Hof ist beeindruckend. Ein Überblick.
1. Oktober 2025 · 4 Min Lesezeit
Ein Besuch in der Imkerei ist ein unvergessliches Erlebnis. Was dich erwartet und warum regionaler Honig so besonders ist.
15. Juli 2025 · 4 Min Lesezeit
Auch im Winter gibt es frisches Gemüse direkt vom Hof. Diese Sorten schmecken nach dem ersten Frost sogar besser.
5. Januar 2025 · 3 Min Lesezeit
Handgemachter Käse vom Hof ist ein kulinarisches Erlebnis. So findest du gute Käsereien in deiner Nähe.
22. September 2025 · 5 Min Lesezeit
Jetzt im Hochsommer sind Beeren auf ihrem Geschmackshöhepunkt. Welche Sorten es gerade gibt und worauf du beim Kauf achten solltest.
28. Juli 2026 · 4 Min Lesezeit
Milchtankstellen boomen — aber wie funktionieren sie eigentlich, ist Rohmilch sicher und worauf solltest du achten?
20. Juli 2026 · 5 Min Lesezeit
EU-Bio, Demeter, Bioland, Naturland — die Vielfalt an Siegeln verwirrt. Ein kurzer Überblick, was die Unterschiede wirklich bedeuten.
12. Juli 2026 · 5 Min Lesezeit
Erntefeste, Hoffeste und Hofmärkte sind mehr als nur Einkaufen — ein Tag zum Anfassen, Probieren und Kennenlernen. So machst du das Beste draus.
5. Juli 2026 · 4 Min Lesezeit
